BIJAL’de Japon Mutfağı, Akdeniz ruhuyla buluştu
Şef Sinan Damgacıoğlu imzasıyla hazırlanan iki özel gastronomi deneyimi, BIJAL’in yeni nesil lüks anlayışını farklı bir mutfak diliyle yeniden yorumladı.Akdeniz’in en zarif kıyılarından Side’de konumlanan BIJAL, gerçekleştirdiği özel basın davetinde gastronomiyi kültürel hafıza, duygu ve paylaşımın bir parçası olarak ele aldı. Yalnızca 19 özel villadan oluşan, villa yaşamını kişiselleştirilmiş hizmet anlayışıyla yeniden yorumlayan BIJAL’de davetliler; […]