“İstanbul’un Lezzet Takvimi” Söyleşilerinin İlk Programında Ruhi Güler’le Lüfer Hakkında Konuşuldu
“İstanbul’un Lezzet Takvimi” adlı söyleşi dizisinde Aylin Öney Tan moderatörlüğünde her ay yemek kültürü üzerine renkli bir sohbet yürütülecek. İstanbul’un zengin kültür tarihinin farklı veçheleri üzerinde durulan söyleşi dizisinin ilk konuğu Ruhi Güler oldu. 14 Ekim Çarşamba akşamı saat 19.30’da Tarihi Merkezefendi Fırını’nda gerçekleştirilen söyleşide İstanbul’daki balık kültürü ve özellikle de lüferin tarihi üzerine konuşuldu. […]